近日,河南都市频道网红节目《打鱼晒网》在郑州发现了特色烤肉店——水浒英雄最爱的梁山烤肉,这么有趣的门店,那可绝对不能错过。这不,精心装扮一番的节目组兴高采烈的去梁山烤肉采景去了~
这家店位于丰庆路和南阳路交叉口,6点左右门外已经排满了等位的顾客,一进门店,就感受到一股浓浓的江湖气息。兵器架、祈福树、结拜厅、聚义堂,真是别有一番梁山风味。
上梁山,大口吃肉,大碗喝酒,大气交朋友。梁山烤肉的三碗不过岗可谓是一绝,精心装扮的“小二”立刻给落座结拜厅的武松提上一壶,武松拿起陶碗一饮而尽,大呼一声“好酒,小二,再满上!一连饮下数十碗,尽兴而归。
在梁山祈福树下上演了一场水浒传经典桥段“武松打虎”,节目组帅气的武松和Q萌的老虎,引来路人一一围观。美酒入肚,大战老虎,就差一顿围炉烤肉来解馋。“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”在浓浓的江湖味儿里喝酒吃肉,尽显好汉们的豪气~虽然梁山烤肉门店环境非常有特色,但是“风格不是梁山的特色,味道才是!”梁山招牌菜品可是一吃就忘不了的味道!
四月龄春羔选自内蒙古乌珠穆沁草原上的四月龄嫩羊,经过3000小时放养且只吃当季嫩草,没有任何的腥味,肉质鲜美,简直是人间美味。 招牌嫩牛肉选取每头牛身上只有十斤的顶级里脊,口感细嫩鲜美让人惊叹,好似吃牛排一般,专享梁山好汉的挑剔口味。
梁山牛宝煲梁山创始人踏遍全球土地,搜罗时节各个角落里的烤制美食,梁山招牌牛宝煲就是这一路中的惊喜。源自香港中环的【九记牛腩】并在其原有食材的基础上进行全面升级,加入牛鞭、牛肚、牛舌、牛蹄筋等材料,丰富营养,一口难忘。
梁山芝士黄薯享有“梁山一绝”美誉的芝士红薯,是梁山的招牌必点。不仅是女士们的最爱,也是孩子们的餐前甜点。削皮,去除粗纤维,加入芝士、奶粉、奶酪、蜂蜜、酥油。搅拌均匀,口感软糯香甜,外焦里嫩,堪称一绝。
传统奥尔良巨翅何为巨翅?手掌大的鸡翅小编真是第一次见。而且梁山的巨翅不仅个大还味美,烤好的鸡翅外焦里嫩,味道也是刚刚好,美味的连骨头都嗦了好几遍。
秘制五花肉秘制五花肉可谓是坐拥粉丝无数。选用上等正五花肉,纹理清晰,讲究肥而不腻,吃过的人都会对它赞不绝口。肥肉焦香流油,瘦肉则焦脆回弹。一口下去肉汁四溢,满嘴流油,一次就沦为脑残粉!没有品尝过的小伙伴,赶紧上梁山体验下大口吃肉大碗喝酒大气交朋友的豪爽滋味!